123
返回列表 发帖
llzoe

Rank: 3Rank: 3
1# 跳转到 » 正序看帖
打印
tT
发表于 2011-6-2 00:18 | 只看该作者

[转贴] 美味香橙豆渣饼的做法

美味香橙豆渣饼的做法
主料：豆渣 150g   小麦面粉 150g
辅料：橙 1个
调料： 香油适量   白砂糖适量
05.jpg
1.橙子剥去外皮，取出果肉，并将果肉切碎
06.jpg


2.将面粉与豆渣混合，加入适量细砂糖
07.jpg


3.加入切碎的橙肉，搅拌成均匀面团
08.jpg


4.平底锅刷一层油，取100g左右小面团，拍成小饼，放入锅中，煎至一面金黄，翻面，两面均煎至金黄即可
09.jpg
10.jpg









1、豆渣使用之前，要充分沥干水分，否则难以成团。

2、向豆渣中加入面粉时，可逐次加入，成团即可，面粉过多会影响口感。

3、仅加入橙肉口感会有点酸，加入适量白砂糖可提味。

4、煎饼时要用小火，火大容易煎糊。
收藏 分享

送鲜花 扔鸡蛋 收藏

美之源果粒橙

Rank: 6Rank: 6

性别
女 
41#
发表于 2012-2-7 08:12 | 只看该作者
（¯﹃¯）口水，好想吃啊...

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

hellonihao

Rank: 4
40#
发表于 2012-1-18 22:39 | 只看该作者
挺好的卡、、

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

heberuan

Rank: 6Rank: 6
39#
发表于 2011-12-17 05:05 | 只看该作者
那砂糖要多少克左右才可以
我希望晋江所有的VIP书都可以在这找到啦！

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

joanqd

Rank: 6Rank: 6

性别
女 
38#
发表于 2011-12-9 02:30 | 只看该作者
看起来好漂亮，下回可以试着做做。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

ua3788

Rank: 6Rank: 6
37#
发表于 2011-12-1 23:30 | 只看该作者
有创意,回去也试下

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

徐徐蕾蕾

Rank: 2

性别
女 
来自
广州 
36#
发表于 2011-11-28 00:06 | 只看该作者
我以前经常倒掉D，原来还可以这样吃，谢谢楼主分享

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

anan19820506

Rank: 4
35#
发表于 2011-11-13 23:54 | 只看该作者
看上去真诱人阿

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

retriver

Rank: 4

来自
China 
34#
发表于 2011-11-10 18:03 | 只看该作者
这是个好主意，试试

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

ruri

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌鮮花大使六出奇计鮮花精灵鮮花仙子人气之王鲜花宝贝
33#
发表于 2011-11-10 16:08 | 只看该作者
我的一個好朋友也是常常用自己作豆漿剩下來的豆渣來做豆餅. 真的蠻不錯吃的耶!
'ALWAYS BE YOURSELF
UNLESS YOU CAN BE A UNICORN,
THEN ALWAYS BE A UNICORN'.

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

leer20070420

Rank: 8Rank: 8

性别
女 
32#
发表于 2011-11-9 06:46 | 只看该作者
回复 21# pekolin


    土豆泥是土豆泥 豆渣是黄豆榨了豆浆后的渣

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

wyq108492

Rank: 6Rank: 6
31#
发表于 2011-9-27 21:58 | 只看该作者
感觉好像很不错的样子哦。。。。有机会试试。。。。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

Bobcat

Rank: 6Rank: 6
30#
发表于 2011-9-26 22:43 | 只看该作者
Never try to add orange before. Worth trying.
Mimi

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

uyt

Rank: 6Rank: 6
29#
发表于 2011-7-28 09:02 | 只看该作者
看来可以试试，家里天天打的

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

violetchang

Rank: 6Rank: 6

性别
女 
来自
辽宁沈阳 
28#
发表于 2011-7-28 08:53 | 只看该作者
一般直接都去煎饼了，很少加其他的，有空试试

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

123
返回列表